Pensiamo alla Pasqua in modo originale portando in tavola la pastiera napoletana invece della tradizionale colomba. Una tavola tutta decorata da voi con stile e creatività.
La Cucina Cortese e GaiaDi’ uniscono le loro abilità per un pomeriggio di dolcezza e di creatività: un workshop di pasticceria insieme a uno di decorazione tavola.
Serena e Stefania vi introdurranno ai segreti della pastiera napoletana che prepareranno insieme a voi.
Mentre le pastiere saranno in forno, io vi svelerò alcuni trucchi per decorare la tavola usando i fiori di stagione …. e le uova. Anche perchè per fare una pastiera ne servono almeno 13 e i gusci da decorare non mancheranno.
Prima però faremo merenda tutte insieme, ovviamente a base del famoso dolce partenopeo.
Dove si svolgerà tutto questo ? A casa di GaiaDì, nel suggestivo borgo di Bregazzana, alle porte di Varese.
INFO PRATICHE:
giorno: 13 aprile
ora: 15-18,30
luogo: Varese, fraz Bregazzana
costo: euro 45 a persona (comprensivo di materiale, merenda e una piccola pastiera da portare a casa)
partecipanti: min 6; max 12
prenotazioni:
– via email: lacucinacortese@gmail.com oppure gaia@gaiadi.com
– telefono: Serena 335 6810874; Gaia 347 5129797
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA ENTRO IL 10 APRILE 2019